烤虾干怎么做
来源：有问梅栏目：生活时间：2024-05-21 03:44:04
主料：虾适量。
辅料：食盐适量、姜适量、葱适量、水适量。
做法：
1、海虾清洗干净；
2、剪去虾枪和虾毛；
3、添加没过的水、葱姜、盐和料酒，大火煮开；
4、继续滚煮两分钟关火；
5、让虾在盐水中浸泡30分钟；
6、取出沥干水分，逐个平铺在烤盘中；
7、入烤箱，中层，上下火180度，烤30分钟即可完成。
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