冷冻的梭子蟹怎么清蒸

来源:乌悦欣栏目:生活时间:2024-05-21 03:38:59

调料:料酒5克,醋6克,食盐5克,小葱3根,姜半个。

做法:

1、准备梭子蟹、小葱、姜备用,清洗干净。

2、锅内加入适量的水姜片、盐、小葱结、料酒,梭子蟹摆入盘内,水开后入锅蒸。

3、生姜切丝,淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料。

4、蒸梭子蟹蒸十五分钟左右,出锅后,搭配蘸料一起食用。

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