萝卜皮是怎样做泡菜
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 03:33:03
材料：
鲜白萝卜一个、冰糖两大汤勺、白醋一大汤勺、纯净水适量、瓶装野山椒10只辣椒、盐20克
做法：
1、 鲜白萝卜洗净，切5厘米的段；
2、把萝卜皮削下来；
3、 削好的皮再切段，放入适量的盐，腌制20分钟；
4、 腌好的萝卜皮，放入野山椒，冰糖，醋，倒入正好淹过萝卜皮的纯净水，盖好盖子，腌制24小时。
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