没有稻草怎么做霉豆腐
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 03:30:25
原料:新鲜豆腐5斤,高度白酒适量,辣椒面8克,花椒面3克,盐、鸡精、新鲜橘皮沫各适量。
做法步骤:
做霉豆腐第一件事就是买豆腐,豆腐买好后,切方块,大小自选;先把豆腐放一段时间大概一个星期左右,使其发酵好;所有调料准备好,将发酵好的豆腐放入一盆内;将所有调料放入碗内搅拌均匀;将高度白酒倒入装着豆腐的盆内,将所有的豆腐过一遍高度白酒,让豆腐块洗个澡;将沾过白酒的豆腐均匀的沾上3种的调料;放入瓦坛子中即可。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!