魔芋是不是就是四川人说的灰菜啊
来源：员兴旺栏目：生活时间：2024-05-21 03:24:59
魔芋是四川人说的灰菜。
魔芋简介：
1、蒟蒻，俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂"之称。
2、魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖，降血脂，降压，散毒，开胃等功能。
3、魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需要加工后方可食用。中毒后舌，喉灼热，痒痛，肿大。民间用醋加姜汁，内服或含嗽，可以解毒。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
