胖头鱼都有哪些做法尤其是东北的
来源：隽清芬栏目：生活时间：2024-05-21 03:18:09
用胖头鱼炖出好味儿浓汤，胖头鱼的营养价值，胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素，特别是其头部的脑髓含量很高，经常食用能暖胃、祛头眩、益智、助记忆、延缓衰老，做法为：
胖头鱼洗净后控水，入预热好的电饼铛略煎一下，或者入平底锅煎，煎一下是为了去腥，煎鱼前用生姜擦下锅底，以免粘锅；混合所有的调料，酱油，大酱，白糖，料酒，耗油，花椒面，花椒，八角调成汁；锅内入油，油热后加入调料汁，加入姜片、葱；放入胖头鱼，豆腐，开锅后再放入宽粉及白菜；炖至汤汁浓稠后既可。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
