切好后的肉怎样保存不会坏
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 03:10:40
方法：
1、将新鲜猪肉用热水清洗干净，沥干水份；
2、将菜仔油倒入锅内加热到冒烟为止，然后放凉；
3、将沥干水份的新鲜猪肉中的肥肉和瘦肉分开，分别切成块；
4、先把锅烧干水份，然后把肥肉放入锅内炒，炒香到出一部分油为止。再把瘦肉放入锅内炒断红，翻炒过程中放入适量的盐和花椒；将炒好的肥肉和瘦肉倒入坛中；将加工好的菜仔油倒入坛中，并漫过肉块。等待猪肉冷却；
5、找一块干净的塑料布和一根绳子，将塑料布覆盖在坛口上再用绳子扎住坛口不让进空气。这样可以保存几个月不会坏。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
