青椒属于青菜吗
来源:符晓彤栏目:生活时间:2024-05-21 03:09:39
1、青椒:植物界双子叶植物纲,菊亚纲,茄科;
2、和红色辣椒统称为辣椒,果实为浆果;
3、一年生或多年生草本植物。特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料;
4、青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来。经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化;
5、中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培,青椒含有丰富的维生素C,适合高血压高血脂的人群食用。
免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!