如何熬制鸡汤
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 03:02:10
主料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块。
配料:料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。
制作过程:
1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;
2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开;
3、烧开后改用小火炖2小时,加入精盐、味精即可。
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