三斤排骨给多少盐腌
来源：国昕葳栏目：生活时间：2024-05-21 02:52:22
1、腌排骨要看你用来做什么菜，清蒸，还是豉汁，还是用来炒。
2、腌排骨用来炒菜的时候只要有底味就可以了。所以，一斤的排骨，最多不能超过5克的盐和20克的料酒。
3、腌排骨用来清蒸，就要腌足味。那样的话，一般建议是400克排骨下5克的盐，一斤的排骨就将要12克的盐，料酒也是20克。
4、腌制好的排骨放置冰箱的冷藏室4小时候就可以使用了，排骨冷藏后肉质会更嫩。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
