蛇和鸡怎么煲汤
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 02:48:14
主料：毒蛇150克、母鸡150克、秀珍菇25克；
辅料：枸杞、姜段、盐、黄酒、胡椒粉、蒜瓣、料酒、糖各适量。
步骤：
1、把毒蛇杀好后，将蛇胆和蛇血单独保存，将蛇肉斩成块状，清洗干净备用；
2、将母鸡洗净，斩成块状备用；
3、把鸡肉块和蛇肉块一起放到砂锅里，倒入适量的清水或山泉水、纯净水；
4、将锅中放入适量的料酒、盐、白糖、姜块和蒜瓣，盖上盖大火烧开后去掉浮沫；
5、打尽浮沫后加入枸杞、黄酒、胡椒粉，将火转为小火，炖5小时左右即可出锅食用。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
