干粽叶可以直接煮吗
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 02:46:10
不可以。干粽叶经过脱水制干处理过后，叶片较脆，直接水煮叶片容易破碎，在水煮之前，先将粽叶进行清洗、浸泡，除叶片上的灰尘杂质，等叶片吸足水分，有一定韧性后，才开始进行水煮，可以减少叶片破碎的几率。在清洗浸泡的过程中，需要有些耐心，将当中不合格的粽叶提前挑选出来，对粽叶一些过于尖的地方进行修整。
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