小面鱼怎么做

来源:阳凌青栏目:生活时间:2024-05-20 12:51:42

1、准备好食材:面粉、胡萝卜、黄瓜、盐适量。

2、首先是准备面粉,加入清水、盐。然后沿一个方向搅拌均匀,和成面团。

3、锅里放水。煮开后,用剪子把面团剪成小鱼状,入开水锅里煮熟。

4、捞出后,过凉水,装在盘子里。

5、加入蒜末、葱花、少量盐、生抽、鸡精、陈醋、辣椒油、白糖。

6、把胡萝卜和黄瓜切成丝,放入盘里。搅拌均匀,就可以食用了。

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