四川酸菜都能做什么菜

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 02:16:18

四川酸菜能做酸菜鱼、酸辣粉丝、酸菜肥牛等。

四川酸菜:

又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜;是居家过日子常备的小菜,这是在四川家喻户晓一种开胃菜;如果腌制的时间不久的话,在吃的时候才有一点脆。

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