孝义炝碗托怎么做

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 01:41:25

1、把碗托斜切成厚片(容易入味),在开水中沸热,捞出待用。

2、在锅中放油,油热后,放入红辣椒丁,葱花。

3、小炒一下,放少许醋,蒜末,加少些水。

4、然后放入盐,味精,鸡精,再把碗托放进去,勾点芡,可以稍微稠点。

5、最后放酱油,淋点明油即可。

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