兴凯湖香煎大白鱼怎么做
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 01:38:17
主料:兴凯湖大白鱼一条,洋葱,青椒,红椒,香菜,香葱,大葱,姜,蒜,花椒。
配料:盐,料酒,老抽,油。
步骤:
将鱼去鳞,去鳃,破肚洗净,在背上划上几刀;将洋葱,姜,蒜切末;将料酒,花椒,盐和葱,姜,蒜末抹在鱼身上,腌一小时;将香菜,洋葱,青椒,红椒,香葱均切碎;将腌好的鱼身上的作料去掉待用,用水将鱼冲洗干净,锅中加油烧热,放入鱼两面煎黄;淋上料酒去腥,放入洋葱,青椒末,红椒末,葱,姜,蒜末炒出香味,加盐和老抽;最后撒上香菜末和香葱末,装盘即可。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!