羊肉炒不烂怎么办
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 01:34:54
羊肉纤维比较粗导致难以烹饪，解决方法如下：
1、准备羊肉、花椒粉、萝卜，生抽、淀粉、大蒜等材料；
2、剔去羊肉上的筋膜，用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂，然后再放入冰箱中，冷冻至半硬；
3、将羊肉逆纹切成薄片。大葱去根，剥去外皮，切成五厘米长的斜丝。
4、将羊肉片放入碗中，调入花椒粉、生抽和淀粉，搅拌均匀后浸入开水中10分钟，待晾干即可轻易烹煮。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
