用料理机怎么弄米糊

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-21 01:27:41

配料:大米、黑米、(每样放两勺或三勺,这两样记得要提前洗净凉干,一次多洗点放在小瓶子里,以备下次再用)芝麻、花生、核桃、腰果、冰糖粉(或白沙糖)

方法一:先碎后煮法

1、把黑米、大米、花生等原材料适量泡软泡透备用。

2、原材料加水,放入料理机打碎(米要打碎),研磨,这个过程需要反复地磨,碎的程度最后不剩渣或剩下少量的渣。

3、开火,锅内加适量水,烧开,投入刚才制作的米浆,改小火,边煮边搅,不可糊锅。几分钟后,米糊煮成即可食用。

方法二:先煮后打碎

1、食材泡软,煮熟备用。

2、食用的时候,将煮熟的食材适量加入料理机。

3、加热水,糖等,开始打碎研磨,打碎后即可食用。

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