怎样熬驴皮冻
来源：有问梅栏目：生活时间：2024-05-21 01:13:37
熬制方法：
把鲜肉皮放入开水锅中浸透捞出，刮去肉皮油脂，片切成6厘米长的薄片，备用。锅内放入15公斤水烧开，下入猪皮，姜、葱用大火熬制，边熬边除去浮沫。待肉皮八成熟时下入精盐、酱油，改用小火继续熬制。熬到肉皮烘烂、汤浓时，倒入搪瓷方盘内，撒入碾碎的大料，拌匀后冷凉冻结即可。食用前可切成丁或片。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
