怎样蒸萝卜丝不粘
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 01:09:45
蒸萝卜丝不粘的做法。
1、白萝卜去头尾、去皮，斜切片。
2、再切成粗细适中的丝，大约比火柴杆稍粗一点。
3、将萝卜丝稍挤去水分，注意别扭断了。
4、萝卜丝装入锅中，分次筛入面粉，并上下颠簸锅子，让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉。
5、蒸笼垫上笼布，铺上萝卜丝，上面盖一层笼布，冷水入锅，水开后蒸5分钟即可。
6、枸杞提前泡开，大蒜两人瓣捣成蒜泥。
7、小碗中调入蒜泥、熟芝麻、蒸鱼生抽、香醋搅拌均匀。
8、蒸熟后的萝卜丝迅速取出，摊开稍晾，并用筷子划散后装盘，浇上步骤7的调味汁即可。
烹饪技巧有面粉宜少不宜多。而且调味汁可根据自己喜欢的味道调配。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
