炸鱼能放味精吗
来源：那林帆栏目：生活时间：2024-05-21 01:08:54
炸鱼不能放味精，味精主要成分为谷氨酸钠，在100度以上高温使用味精，谷氨酸钠会转变为焦谷氨酸钠，焦谷氨酸钠会对人体产生危害。
炸鱼具体做法如下：
一、准备食材：带鱼适量，低筋面粉适量，鸡蛋1个，色拉油适量，食盐适量，酱油适量，生抽适量，五香粉适量，水适量。
二、做法步骤：
将带鱼与适量五香粉，适量盐，适量酱油进行腌制；将低筋面粉中打入鸡蛋，加入适量生抽，加入适量水进行调至；将色拉油倒入油锅并进行加热；将带鱼放入面糊；将沾有面糊的带鱼放入油锅进行炸制；待炸制金黄捞出沥油即可。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
