脂基是什么

来源:冉雪珊栏目:生活时间:2024-05-21 01:05:19

含义:羧酸衍生物中酯的官能团。

化学性质:

1、在有酸或有碱存在的条件下,酯能发生水解反应生成相应的酸或醇;

2、酸性条件下酯的水解不完全,碱性条件下酯的水解趋于完全。原因是因为碱能中和水解反应产生的羧酸,使反应完全进行到底;

3、酯主要由羧酸与醇直接反应制得。

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