潮汕猪肉丸的制作方法
来源：国昕葳栏目：生活时间：2024-05-21 00:45:40
用料：纯瘦肉250克、冰水45克、木薯粉25克、盐6克、鸡精2克、肥猪肉适量、泡打粉3克、油5克。
步骤：1、把肉和冰水放破壁机绞4到5次。
2、把肥肉剁碎。
3、把猪肉、木薯粉、盐、鸡精、酥蒜粒、肥肉、泡打粉 和油放进面包机里按和面30分钟。
4、盖保鲜膜放冰箱冷藏4个小时以上或隔夜。
5、煮一锅水，底部冒小泡时关小火。
6、用手挤出一个小球用勺子挖下来放水里。
7、肉丸全部浮上来就开中火把它煮熟就可以了。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
