白面粉是什么做的

来源:帖安妮栏目:生活时间:2024-05-21 00:27:50

白面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

白面粉是人们餐桌上的主要食品的主要原料,在中国的北方人们的主食就是用面粉做成的各种食品,五花八门,枚不胜举。如果进行分类大致可以分为以下几大类:

面条类:主要有捞面、汤面、烩面、炒面、刀削面、大刀面等等,地域不同其做法各种各样。馒头类:馒头、油卷、花卷、枣糕等。油炸类:油条、麻花、糖糕、菜角、散子等。饼 类:油饼、烧饼、锅盔、馕、披萨饼等。

免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!