菜瓜汤怎么煮
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-21 00:23:47
菜瓜肉丸汤：
一、原料：
菜瓜300克；猪肉末150克；葱姜末各3克；鸡蛋1个；盐5克；香油15克；酱油10克；味精3克。二、做法：
将菜瓜去皮和瓤，用水勺挖成小球形状；将菜瓜放入沸水锅内烫一下，捞出后用冷水过凉，控干水分备用；将猪肉末放入碗中，加上葱姜末、鸡蛋、盐3克、香油5克调拌均匀成馅，团成直径1、5厘米的丸子；将清水倒入锅中烧沸，放入丸子煮约5分钟，撇去浮沫，放入菜瓜球煮熟；放入盐2克、酱油、味精调好口味，出锅盛在汤碗里即成。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
