吃隔夜稀饭好吗

来源:庞傲丝栏目:生活时间:2024-05-21 00:21:39

原因如下:

1、一夜的时间较长,稀饭长期露置在空气中易滋生细菌,夏季时常常第二天就会变质,此时人们使用会造成细菌感染的症状。如果稀饭没有变质,不会引起身体的反应,但长期食用会引起胃寒的症状;如果有细菌感染,就容易造成腹泻症状,必要时应去医院就诊。

2、稀饭放置时间久,会产生较多的亚硝酸盐,亚硝酸盐食用过多,有致癌的风险。

所以,隔夜稀饭对人有害。

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