茄子要煮多久才熟

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茄子是一种受欢迎的蔬菜，它有着独特的口感和营养价值，是许多人喜爱的食材。但是，许多人不知道茄子要煮多久才熟。

其实，茄子的熟度取决于你想要的口感。如果你想要茄子有一点儿嚼劲，那么你可以在中火上煮5到7分钟；如果你想要茄子变得更加柔软，那么你可以在中火上煮10到12分钟。

此外，你也可以把茄子放入沸水中煮，这样可以让茄子变得更加柔软，但是要注意不要煮太久，否则茄子会变得烂掉。一般来说，在沸水中煮茄子大约需要3到5分钟。

另外，你也可以把茄子放入油锅中煮，这样可以让茄子变得更加香脆。一般来说，在油锅中煮茄子大约需要3到5分钟，但是要注意不要煮太久，否则茄子会变得烂掉。

结束语：茄子的熟度取决于你想要的口感，你可以根据自己的喜好来控制煮茄子的时间。但是，无论你是在中火上煮，还是在沸水或油锅中煮，都要注意不要煮太久，否则茄子会变得烂掉。

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