如何制作麦芽糖

来源:MINISO栏目:问答时间:2024-12-18 17:00:02

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麦芽糖是一种受欢迎的糖果,它的口感酥脆,口味香甜,受到很多人的喜爱。如果你想自己制作麦芽糖,可以试试以下步骤。

准备好所需的材料,包括白砂糖、黄油、牛奶、香草精、面粉和麦芽粉。然后,将白砂糖和黄油放入一个大碗中,用电动搅拌器搅拌均匀,直到它们变成细腻的奶油状。接着,加入牛奶、香草精和面粉,继续搅拌,直到混合物变得光滑。加入麦芽粉,搅拌均匀,直到混合物变成粘稠的状态。

接下来,将混合物倒入一个涂有油的烤盘中,用勺子将混合物压平,然后放入烤箱,在180摄氏度的温度下烤约20分钟,直到表面变得金黄色。

将烤好的麦芽糖从烤盘中取出,放在一个平面上,用刀将麦芽糖切成小块,然后放入一个容器中,就可以享用了。

制作麦芽糖并不难,只要按照以上步骤操作,就可以轻松制作出美味可口的麦芽糖。它不仅可以当零食,还可以添加到蛋糕、面包等烘焙食品中,增加食物的口感和香味。

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麦芽糖

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