鱼尾巴烂了怎么办

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鱼是一种美味的食物，也是许多人喜爱的食物。但是，有时候鱼的尾巴会烂掉，这时候就会让人很头疼。那么，鱼尾巴烂了怎么办呢？

要确定是否真的烂了。如果只是表面有点发黄，可以用清水清洗一下，看看是否还能吃。如果是真的烂了，就不能再吃了，要及时丢弃。

要注意鱼尾巴的保存。如果是买回来的新鲜鱼，要尽快放入冰箱冷藏，以免变质。如果是已经烹饪过的鱼，要尽快吃完，不要放太久，以免变质。

要注意鱼的清洗。在清洗鱼的时候，要用清水清洗，不要用油或者其他清洁剂，以免污染鱼肉。

结束语：鱼尾巴烂了怎么办？要及时丢弃，注意鱼尾巴的保存，以及清洗鱼的方法，这样才能保证鱼的新鲜度，避免变质。

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