如何做地三鲜

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地三鲜是一道经典的家常菜，它以土豆、青椒和豆角为主料，搭配葱姜蒜等调料，经过炒制而成，口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。准备好材料后，就可以开始制作地三鲜了。

将土豆洗净，切成小块；青椒和豆角洗净，切成丝；葱姜蒜切碎，备用。

接着，将油烧热，放入葱姜蒜，爆香；然后放入土豆，炒至变软；最后放入青椒和豆角，翻炒均匀，加入适量盐、鸡精、糖、醋等调料，炒至全部熟透即可。

制作完成的地三鲜，色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，是一道经典的家常菜，可以搭配米饭、面条等主食，也可以拌入沙拉中，更显美味可口。

地三鲜的制作简单易学，只要按照上述步骤，就可以轻松做出一道美味可口的地三鲜，让家人朋友们大快朵颐，享受美食的乐趣。

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