生蚝要煮多久

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生蚝是一种美味的海鲜，许多人都喜欢它。但是，如何煮出美味的生蚝，是一个令人头疼的问题。

要准备好所有的食材，包括生蚝、洋葱、蒜头、辣椒、香菜、芹菜、花椒、八角、桂皮、酱油、糖、醋、清水等。

将生蚝放入清水中，用中火煮滚，煮大约3分钟，然后捞出，洗净，沥干水分。

接着，将洋葱、蒜头、辣椒、香菜、芹菜、花椒、八角、桂皮放入锅中，加入适量的清水，用中火煮滚，煮大约5分钟，然后加入生蚝，继续煮大约3分钟，再加入酱油、糖、醋，煮至汤汁浓稠即可。

将煮好的生蚝盛入盘中，撒上香菜，即可享用。

结束语：煮生蚝的时间大约是10分钟，但是要根据自己的口味来调整调料的比例，以及煮的时间，才能煮出美味的生蚝。

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