水果和蔬菜哪个利润大

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水果和蔬菜是人们日常饮食中不可缺少的两类食物，它们的利润也是商家们关注的重点。那么，水果和蔬菜哪个利润大呢？

从价格上来看，水果的价格比蔬菜要高，但是水果的保质期比蔬菜短，所以水果的利润要比蔬菜低。蔬菜的价格比水果低，但是蔬菜的保质期比水果长，所以蔬菜的利润要比水果高。

此外，水果和蔬菜的销售渠道也不同，水果的销售渠道比较多，可以通过超市、零售店、网上购物等渠道销售，而蔬菜的销售渠道比较少，一般只能通过超市和零售店销售，所以水果的利润要比蔬菜低。

结束语：蔬菜的利润要比水果高，因为蔬菜的价格比水果低，而且蔬菜的保质期比水果长，销售渠道也比水果少，所以蔬菜的利润要比水果高。但是，商家们在进行水果和蔬菜的销售时，还需要考虑市场需求、季节性等因素，以便更好地把握利润。

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