鸽子蛋凉多久不影响

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鸽子蛋是一种常见的食品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。但是，很多人对于鸽子蛋的保存时间并不了解，不知道鸽子蛋凉多久不影响。下面，我们就来详细了解一下。

我们需要知道鸽子蛋的保存时间是多久。一般来说，鸽子蛋的保存时间在室温下为7-10天，如果放在冰箱里，则可以保存更久，大约为3周左右。但是，需要注意的是，如果鸽子蛋在保存过程中出现了变质的情况，那么就不能再食用了。

那么，鸽子蛋变质的表现是什么呢？一般来说，变质的鸽子蛋会散发出一股难闻的气味，蛋黄和蛋白质也会变得黏稠或者变色。如果发现鸽子蛋出现了这些情况，就需要立即丢掉，不能再食用了。

另外，需要注意的是，鸽子蛋在煮熟之前也需要进行保存。一般来说，未煮熟的鸽子蛋可以保存在室温下，但是需要避免阳光直射和潮湿环境。如果需要长时间保存，最好放在冰箱里。

结束语：鸽子蛋凉多久不影响，但是需要注意保存的方法和时间。如果保存不当，鸽子蛋就会变质，影响健康。因此，我们在购买和保存鸽子蛋时，一定要注意质量和卫生，避免食用不新鲜的食品。

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