高压锅炖鸡需要多久

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高压锅炖鸡是一道美味可口的家常菜，它可以让鸡肉变得鲜嫩多汁，而且口感更加丰富。但是，很多人都不知道高压锅炖鸡需要多久才能做好。

其实，高压锅炖鸡的时间取决于鸡肉的大小，一般来说，一只中等大小的鸡肉需要约20分钟的烹饪时间，如果是大块的鸡肉，则需要约30分钟的烹饪时间。另外，如果你想让鸡肉变得更加鲜嫩，可以在烹饪前将鸡肉浸泡在盐水中，这样可以让鸡肉更加鲜嫩多汁。

在烹饪之前，你还需要准备一些调料，比如姜片、葱、蒜、花椒等，这些调料可以让鸡肉更加美味。然后，将鸡肉放入高压锅中，加入适量的油和调料，然后将高压锅的温度调到最高，盖上锅盖，等待20-30分钟，鸡肉就可以烹饪好了。

你可以将鸡肉放入盘中，撒上葱花，淋上酱油，就可以享用美味的高压锅炖鸡了。结束语：高压锅炖鸡需要20-30分钟的烹饪时间，但是如果你想让鸡肉更加鲜嫩多汁，可以在烹饪前将鸡肉浸泡在盐水中，这样可以让鸡肉更加鲜嫩多汁。此外，你还需要准备一些调料，比如姜片、葱、蒜、花椒等，这些调料可以让鸡肉更加美味。只要按照以上步骤，你就可以做出一道美味可口的高压锅炖鸡了。

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