如何做黄油蛋糕

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黄油蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它的口感细腻、香甜，深受大家的喜爱。今天，我将为大家介绍如何制作一款美味的黄油蛋糕。

我们需要准备以下材料：低筋面粉150克、黄油150克、砂糖100克、鸡蛋3个、牛奶50毫升、泡打粉1小勺、香草精几滴。

接下来，我们开始制作黄油蛋糕。将黄油切成小块，放入碗中，加入砂糖，用电动打蛋器打至黄油变白、蓬松。

接着，将鸡蛋一个一个加入黄油糊中，每加一个鸡蛋就要充分打匀，直到所有鸡蛋都加入了。

然后，将低筋面粉、泡打粉混合均匀，筛入黄油糊中，用刮刀轻轻搅拌均匀。

加入牛奶和香草精，再次搅拌均匀。

将搅拌好的面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，用刮刀抹平表面，放入预热好的烤箱中，以170度的温度烤制30-35分钟。

烤好后，取出蛋糕，放在网架上晾凉，即可享用美味的黄油蛋糕了。

结束语：制作黄油蛋糕并不难，只需要准备好材料，按照步骤进行操作，就能制作出一款美味的黄油蛋糕。希望大家能够尝试制作，并享受到制作美食的乐趣。

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