凉薯可以蒸着吃吗
来源：蔡熠彤栏目：生活时间：2024-05-20 23:25:15
可以。凉薯性凉、味甘，口感脆甜，营养丰富，含有蛋白质、糖类、维生素C、豆薯黄酮等营养成分，有多种食用方法，生吃、炒着吃，凉拌、炖汤、包饺子都是它的食用方式，蒸着吃也是一种食用方法，不过这种方法并不常见。又称土瓜，多年生缠绕草本。生于山坡灌木丛中。分布云南、贵州等地。
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