求潮汕沙锅蚝仔粥做法
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 23:00:36
所需原料：糯米150克、埔鲜蚝500克、水发香菇20克、嫩姜50克、精盐5克、味精5克、胡椒粉5克、油炸葱花、芹菜末适量、蒜泥、白酒适量、猪骨汤1000克；
制作步骤：
将蚝仔洗净捞起沥干，把香菇切成米粒状，嫩姜切成细丝并泡于清水中；糯米用清水泡2小时后洗净，放入蒸笼蒸透米心，待用；锅置旺火上，下猪骨汤烧至八成热时，放进糯米烧沸，稍微搅动，以免成团粘锅；煮至5分钟，待米心熟透，加入鲜蚝、香菇、精盐、味精调好味；起锅盛入碗中，撒上胡椒粉、芹菜末、油炸葱花、蒜泥、白酒即可。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
