酸汤泥鳅的做法
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 22:38:06
主料：泥鳅，酸菜。
辅料：干辣椒，葱，姜，蒜，大葱，小葱，料酒。
步骤：
将干辣椒、葱、姜、蒜、大葱、小葱、酸菜各自切好备用，泥鳅洗净去头；在炒锅里放入油，油热后放入泥鳅，料酒煎2分钟，去腥，之后先盛起备用；重新放油，油热后再倒入酸菜、姜片、蒜、干辣椒翻炒，炒出香味；之后加水，放入大葱，大火烧开后小火慢慢煮5分钟；再放入泥鳅，放入盐调味，小火煮8分钟左右；起锅后再撒上葱花即可。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
