怎么做澄面皮
来源：冷安然栏目：生活时间：2024-05-20 22:06:20
用料：澄面、水、香油、盐、葱、姜、蒜、豆豉、酱油、醋、辣椒油。
步骤：
将水倒入澄面中，调成均匀面糊；在平盘上刷油，蒸架放入锅中，倒入水烧开，备用；在派盘中舀入适量面糊，放入沸水锅中蒸至透明，沿边缘取下；放入平盘，表面刷油，依次制作完全部面糊；姜蒜捣碎，加入凉开水，盐，调匀，葱切葱丝，备用；凉皮切条，放入碗中，倒入姜蒜液，加入酱油；倒入醋，香油，豆豉，淋上辣椒油；放入葱丝，拌匀即可。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
