白豆腐怎么做好吃清淡点的

来源:冉雪珊栏目:生活时间:2024-05-20 21:44:29

白豆腐好吃的常见做法有:

小葱拌豆腐:

1、小葱去掉黄叶,去根洗净,切段备用;

2、豆腐用凉水冲洗,然后加入适量的盐、生抽、香油;

3、用叉子按压豆腐,挤碎;

4、调料拌匀,豆腐充分入味,将小葱均匀加入豆腐中,筷子拌匀即可。

皮蛋豆腐:

1、用刀将豆腐横竖各切几刀,扣入盘中;

2、将榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中豆腐上,然后淋上香油,撒上香菜即可。

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