石膏点豆腐的比例和温度是多少
来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 20:49:46
1、石膏点豆腐比例可能会因为温度,水质,豆浆浓度,产品分类的不同而不同。一般点将温度在75至90九十摄氏度。做豆腐的的,石膏用干豆重量的1比300左右,豆皮1比500以上。
2、豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为植物肉。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。
免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!