如何制作色拉酱

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 20:07:49

1、准备蛋黄1个,植物油250克,盐0.5克,白糖30克,白醋25克;

2、蛋黄放入无水无油干净的大碗里,加糖.盐混合后.用电动打蛋器打匀;

3、加1勺油打至油与蛋黄融合,继续加1勺油搅打融合,加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀;

4、以这种方法直至油与醋加完为止,沙拉酱就做好了,装入干净的瓶子放冰箱冷藏保存。

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