宽带鱼怎么做好吃
来源：傅琴音栏目：生活时间：2024-05-20 18:23:38
宽带鱼红烧最好吃，红烧宽带鱼做法如下：
制作原料：宽带鱼
配 料：酱油80克，精盐8克，醋40克，白糖30克，味精3克，料酒5克，葱20克，姜10克，蒜10克，大料2克，水500克，植物油100 克。
制法：
将宽带鱼剁去头、鳍和尾尖，开膛去内脏，刮掉腹内的黑膜，洗净，剁成4厘米长的段，葱切段，姜切块，蒜切片；将油放入锅内，烧至八成熟，将宽带鱼段分几次下入油中，炸至外皮略硬，呈金黄色捞出沥油；将油100克放入锅内，把大料炸出香味，下入葱段、姜块、蒜片煸一下，加入醋、白糖、酱油、料酒、精盐、水；最后投入炸过的鱼段，转微火炖15分钟，加入味精即成。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
