烤鸭饼最正宗的做法
来源：隽清芬栏目：生活时间：2024-05-20 18:19:01
食材：面粉、食用油、水。
1、面粉约500g，加少量食用油。
2、加70度的热水烫面，最好搅成雪花状就好，我加水有点多了。
3、揉成光滑面团，饧15分钟。
4、15分钟后，分割成小剂子，撒上面粉，压扁。
5、均匀的刷上一层植物油。
6、油面相对，两个合成一个。
7、板子上抹上少许油，擀成薄饼。
8、锅烧热，放入饼，看到变了颜色就翻面，待看到饼上有白色的小气泡鼓出就可以出锅了。
免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
