花椒咸菜怎么做好吃
来源:军阳旭栏目:生活时间:2024-05-20 17:46:05
花椒咸菜的做法:
原料:黄瓜2500克、辣椒500克、酱油750克、花生油50克、老酒50克、精盐、姜片、花椒、味精适量。
制法:
将黄瓜洗净,晾干。辣椒切片待用。黄瓜切条,用盐淹渍2到3小时后,捞出晾干备用。花生油加热后,放入花椒。待花椒变黄后再加入酱油、老酒、精盐、姜片煮沸,晾凉。盛入晾干的容器中,放入味精、香油。把黄瓜、辣椒倒入汤汁,最好浸过菜,隔天即可食用。免责声明:该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》,仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容(包括且不仅限于图文音视频)进行充分的监测,且有部分图文资源转载于网络,主要用于方便广大网友在线查询参考学习,不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益,请立即通知我们( 管理员邮箱:[email protected]),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!!