豆角茄子怎么炒

来源:阳凌青栏目:生活时间:2024-05-20 17:01:41

1、准备食材:茄子、豆角、干辣椒、姜、蒜、生抽、蚝油。

2、茄子切块,放入水中浸泡。

3、茄子炸至微焦,下豆角,继续炸,熟后捞出。

4、姜蒜爆香,放入茄子豆角,加生抽、蚝油翻炒均匀即可。

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