怎么炒生瓜子

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 17:01:25

1、瓜子放入无水无油的锅里,进行翻炒。

2、锅内加入大颗粒盐,继续翻炒。

3、翻炒到瓜子微微焦黄,大约二十分钟。

4、关火用漏勺过滤掉大颗粒盐,放凉后即可食用。

特别提示:炒瓜子最重要的是把握好火候,火大容易焦,吃起来焦苦难咽;火小,受热面就小,炒出来的瓜子生熟不均。

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