草冻怎么做怎么做怎么做

来源:MINISO栏目:生活时间:2024-05-20 16:28:49

做法如下:

1、清洗仙草,洗完泡半小时准备米汤;

2、下锅煮,也可放入电饭锅里煮,建议多放水,煮一两小时左右;

3、捞出仙草,加入米汤,继续蒸发水分。这时候如果盖锅盖会溢锅,所以不用盖锅盖;

4、用勺子舀一点放凉看会不会结冻,如果不结冻就继续蒸发水分。

注意事项:

每次用3两左右的仙草,加4升水,煮至1、5升汤加0.5升米汤,蒸发至0.8升左右。

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