咨询炒蘑菇需要先用开水焯一下么
来源：MINISO栏目：生活时间：2024-05-20 16:02:35
炒蘑菇需要开水焯一下，蘑菇炒肉片做法如下：
首先将蘑菇撕成条；然后把水烧开，把蘑菇烫一下；将木耳泡发，去蒂，撕小朵，最好也用开水再烫一下；猪肉切片，用少量食盐，十三香，料酒，老抽，油腌制；准备葱蒜，并把蘑菇捞出来，挤掉水分；热锅凉油，葱蒜炝锅，炝出香味，加肉片翻炒；肉片炒至变色，加蘑菇继续翻炒，炒至八成熟，加木耳翻炒；最后加盐调味，关火装盘即可完成。免责声明：该内容由用户自行上传分享到《 秘密研究社》，仅供个人学习交流分享。本站无法对用户上传的所有内容（包括且不仅限于图文音视频）进行充分的监测，且有部分图文资源转载于网络，主要用于方便广大网友在线查询参考学习，不提供任何商业化服务。若侵犯了您的合法权益，请立即通知我们( 管理员邮箱：[email protected])，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意，谢谢！！
