怎么做小葱炒鸡蛋

来源:郗依云栏目:生活时间:2024-05-20 15:52:23

准备材料:

小葱350克、鸡蛋3至4个,食用油少许,盐少许。

做法:

1、将小葱洗净切成段;

2、将鸡蛋打入碗里,使用打蛋器,打散打匀;

3、在锅里放入油并烧热,放入鸡蛋翻炒至凝固,盛出来;

4、在锅里放入油继续烧热,放入小葱用大火快速翻炒;

5、待小葱快熟时,放入炒好的鸡蛋,加入盐,翻炒至小葱熟即可。

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